Glifosat în biscuiți, biscuiți și cereale pentru micul dejun și chiar miere, dar de fapt lista ar fi chiar mai lungă, deoarece cel mai cunoscut erbicid din lume ar putea fi în fiecare aliment pe care îl consumăm zilnic. A spune că The Guardian intră în posesia documentelor interne ale Food and Drug Administration (FDA) privind glifosatul.
Am vorbit deja despre cerealele pentru micul dejun și despre unele mărci de paste Gragnano, ambele fiind acuzate pentru prezența glifosatului, listat de IARC ca fiind potențial cancerigen. Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) testează de mult timp diverse produse pentru a vedea dacă acestea conțin urme de pesticid Monsanto și, deși datele oficiale nu au fost încă publicate, The Guardian a intrat în posesia unor informații alarmante.
Potrivit ziarului britanic: „FDA a avut probleme în găsirea alimentelor care nu poartă urme de pesticid”.
„Biscuiții de grâu, cerealele, făina de porumb conțin o doză bună”, le-a spus chimistului FDA Richard Thompson colegilor săi într-un e-mail din ianuarie 2021. Una dintre multele comunicări care vorbesc despre testele făcute pe alimentele americane.
„Oamenii își fac griji cu privire la ce contaminanți sunt în alimente. Dacă există informații științifice despre aceste reziduuri, FDA are datoria de a le face publice ”, a declarat Tracey Woodruff, profesor la Școala de Medicină din San Francisco a Universității din California.
Anual, FDA testează probe de alimente, dar abia recent s-a ocupat de glifosat, o substanță care a fost utilizată de peste 40 de ani în producție și a fost în vizor de ceva timp datorită posibilului cancerigen. Desigur, suntem în SUA, unde erbicidul este utilizat pe scară largă, dar, din păcate, țările UE au salvat până acum erbicidul, deoarece după diferite amânări, decizia de la Bruxelles nu a fost cea așteptată de un milion și 300 de mii de cetățeni Europenii care au semnat ICE cerând Comisiei UE o interdicție totală asupra utilizării glifosatului, a lumii asociațiilor de mediu și a coaliției #Stopglifosato din care face parte și GreenMe.it .
După cum știm, glifosatul este pulverizat direct pe unele culturi precum porumb, soia, grâu și ovăz. Mulți fermieri îl folosesc și pe câmpuri înainte de sezonul de creștere, inclusiv cultivatorii de spanac și producătorii de migdale.
Thompson a detectat prezența pesticidului (care distruge biodiversitatea) în timp ce făcea analize personale, astfel că cel mai probabil unele date nu vor fi incluse nici măcar în raportul oficial. Rezultatele oficiale ale FDA sunt de așteptat să fie publicate mai târziu în acest an sau începutul anului 2021, împreună cu glifosatul, agenția a încercat să măsoare reziduurile de 2,4-D și erbicide dicamba.
Și să ne gândim că, recent, Coldiretti a dezvăluit că peste 20 de mii de locuri de muncă ar putea ajunge în mediul rural italian dacă toate industriile italiene producătoare de paste ar urma exemplul Barilla, care a ales recent să nu semneze niciun contract de import de grâu din Canada. Și aici, după cum știm, este tratat cu erbicid glifosat în pre-recoltare, într-un mod care este interzis în țara noastră.
Am prefera să avem mai multe flori pe câmp în loc de pesticide.
Iată toate produsele care conțin glifosat:
- Cereale pentru micul dejun: urme de glifosat și pesticide, de la Cheerios la Muesli
- Paste contaminate cu toxine și glifosat: companiile acuzate sunt bătute în instanță
- Trei sferturi din mierea lumii conțin pesticide: studiul șocului
Dominella Trunfio
